商品詳情
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🐰煎茶
煎茶是日本茶中種植和飲用最多的茶，而甘甜苦澀的平衡是煎茶的靈魂。
透過讓茶園暴露在充足的陽光下，產生均衡的甜味、鮮味、苦味和澀味，從而產生煎茶特有的清爽透明的風味，而中村藤吉盡可能會選擇沒有遮蓋
的煎茶，儘管這會讓茶葉看起來不美觀。
煎茶的價格越高，甜、鮮、苦、澀的平衡度越高。理想的煎茶是喝完一杯 後還想再喝一杯的煎茶
●甜味多一點：2杯量10g+70度熱水200mL，浸置40~60秒後濾出
●清爽感：2杯量10g+90度熱水200mL，浸置20~30秒後濾出