商品詳情
有可能只出現這一次,也有可能一年會賣個2-4次,但不會每一次都有賣的臨時店家~
京都的『本家尾張屋』創業於寛正6年(西元1465年),它一開始是菓子店,蕎麥在古代是救荒作物,主要都是窮困的農民貧民在栽種食用。到了江戶時代,蕎麥的吃法才發展出如今的蕎麥麵條形式,『本家尾張屋』才也開始販售蕎麥沾麵和蕎麥湯麵,然後成為京都禪宗寺院及宮廷最愛的蕎麥麵,成為可以進出皇宮的「御用蕎麥司」。
🌟蕎麥茶
規格:300g
這款不含咖啡因的蕎麥茶採用新鮮採摘的蕎麥籽手工烘焙而成,口感芬芳,營養豐富,是一款健康茶飲。在炎熱的天氣時,可以享用富含礦物質的蕎麥茶、在寒冷季節,熱飲享用手工烘焙蕎麥的獨特香氣,它很容易融入您的日常生活,一年四季均可享用。泡茶剩下的蕎麥也可以直接吃,也可以泡在湯裡煮粥,或是平底鍋裡煎一下,加點調味料當配料。
沖泡方式:
1)熱茶:將約3茶匙的茶粉放入500毫升的茶壺中,倒入熱水。
2) 冷泡茶:每1公升水放入約5湯匙的茶包,放入冰箱冷藏一夜即可享用。
*達到您喜歡的濃度後,取出茶包並儘快飲用。