商品詳情
銀座與日本橋最最最有人氣的花山烏龍麵,起源於群馬縣館林市,迄今已經有130幾年歷史,專注於國產小麥粉和食材,開發出適合各種麵類料理的麵條,【鬼ひも川】寬麵在「烏龍麵天下第一決定戰」連續三年奪得冠軍的成就。
兔闆都是早上9點半左右就先去銀座店抽號碼牌(太晚去也會終止發放哦),11點開門營業後,大約都要下午1點半後才能進場>_<" 雖然要排很久,但也確實很好吃~最愛寬麵+2味的組合!11月去買麵條的時候,為了拍照給客人看看,點了2種麵條的套餐,麵條口感滑順也很有嚼勁,寬麵細麵都好吃,但寬麵食在太有特色了!
🔸花山寬麵200g
🔸花山細麵200g
(跟寬麵比起來是細,但還是正常烏龍麵的粗度唷)
(要注意的是他們家的麵,烹煮時間需要比較久,寬麵10~11分鐘,細麵8~9分鐘,要吃沾麵建議冷水沖洗會更勁道!寬麵記得要一片一片下,不要一下子全丟!)